여름철주방위생1 세균들의 호텔'이 된 주방 행주? 과탄산소다 한 스푼으로 끝내는 뽀득한 살림 심폐소생술! 여름날의 부엌은 유난히 예민하고 손이 많이 가는 공간입니다. 창밖에서 가만히 불어오는 바람조차 눅눅함을 머금은 계절이 되면, 설거지를 마치고 그릇의 물기를 쓱 닦아낸 행주나 수세미는 조금만 방심해도 금세 찌근덕거리는 기운을 내뿜기 일쑤이지요. 아침에 기분 좋게 닦아두었던 식탁 위에서 은근하게 풍겨 오는 퀴퀴한 냄새를 맡거나, 수세미를 잡았을 때 미끈거리는 감촉이 손끝에 와닿으면 "아, 또 시작이구나" 하는 나직한 탄식이 흘러나옵니다.여름철 부엌에서 발생하는 이 특유의 찌근덕거림과 꿉꿉한 악취는 단순한 기분 탓이 아닙니다. 습도 70~80%를 웃도는 무더운 날씨에 수분과 미세한 음식물 잔여물이 한데 얽히면, 수세미와 행주는 세균과 황색포도상구균, 대장균 등이 번식하기에 그야말로 완벽한 '호텔 급' 환경으로.. 2026. 8. 16. 이전 1 다음
