주방청소팁1 끈적이는 기름때와의 단호한 절교 선언 : 베이킹소다 폼으로 주방 후드 묵은때 5분 만에 녹여내기 맛있는 볶음 요리를 완성하고 지져낸 전을 접시에 단정히 올릴 때까지만 해도 주방 살림꾼의 마음은 쾌재를 부르곤 합니다. 하지만 저녁 식사가 끝나고 주방 마감을 위해 돌아와 조명을 켜는 순간, 차마 눈을 돌리고 싶었던 현실과 마주하게 되지요. 가스레인지 주변에 방울방울 튀어 붙은 기름 자국과 고개를 살짝 들어 올렸을 때 보이는 후드 필터 밑의 누렇게 눌어붙은 끈적임 말입니다.처음에는 작은 자국에 불과했지만 미룬 날들이 쌓이는 순간 기름방울들은 주방의 미세한 먼지들과 결합하여 단단하고 끈적이는 레진 형태로 진화해 버립니다. 보통의 수세미나 주방세제로는 좀처럼 물러서지 않는 이 지독한 끈적임을 방치하면, 요리할 때 발생하는 열기로 인해 묵은 기름이 다시 음식이나 상판으로 떨어질 위험마저 생깁니다. 주방 구석구.. 2026. 9. 8. 이전 1 다음
